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Lifestyle & Vie pratique
Metz a accueilli la cérémonie de remise des prix du Guide Michelin pour la France. (Photo: Céline Coubray)
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Les étoiles Michelin célébrées à Metz

La cérémonie de remise des prix du Guide Michelin s’est déroulée au Centre des congrès Robert Schuman à Metz. Une nouvelle étoile a été attribuée au restaurant Yozora à Metz, parmi les 78 étoiles qui ont été distribuées lundi soir.

Céline Coubray • 18:35
Naouelle Tir est direc­trice générale de Prolingua. Même si elle consacre beaucoup de temps à son travail, elle aime énormément recevoir et passer du temps avec ses amis. Elle propose ici un plat oriental convivial, généreux… et facile à cuisiner. (Photo: Eva Krins/Maison Moderne)
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L’oriental hmiss de Naouelle Tir

Céline Coubray • 30.03.2025
Aux cuisines du Place d’Armes, Dominik Ambros a fait du plaisir son credo. (Photo: Eva Krins/Maison Moderne)
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Dominik Ambros, l’itinéraire d’un chef inspiré

Sarah Braun • 29.03.2025
Réputé comme le meilleur bo bun du Luxembourg, le bo bun de Mr. Mai séduit par sa générosité: vermicelles de riz, bœuf mariné fondant, nems croustillants, légumes croquants et herbes fraîches, le tout nappé d’une sauce maison parfaitement équilibrée. (Photo: Paperjam)
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Bo bun, pho et banh mi: les vietnamiens incontournables

Rebeca Suay • 27.03.2025
L’EHTL s’installera à partir de la rentrée 2025-2026 au sein de Gridx, à Wickrange. (Illustration : EHTL)
POLITIQUE

L’EHTL dévoile son implantation à Gridx

Céline Coubray • 24.03.2025
La rigueur reste la clé pour Yves Mattagne. (Photo: Anatura)
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Yves Mattagne, le globe-trotteur de la gastronomie belge

Sarah Braun • 22.03.2025
Margaux Escafignoux Sisley x SixSeven
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Sisley x SixSeven, une collaboration sucrée et sensuelle

SixSeven • 20.03.2025
Évasion gourmande pour Pâques: explorez l’univers chocolaté. Chocolaterie RG
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Évasion gourmande pour Pâques: explorez l’univers chocolaté RG

Chocolaterie RG • 20.03.2025
Du pain, de la viande, une sauce : la base d’un burger, mais qui est sujet à une belle quantité de variations. (Photo: Guy Wolff-archives Maison Moderne)
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Burgers: nos adresses incontournables

Céline Coubray • 20.03.2025
KFC avait inauguré son premier restaurant dans le pays le 2 octobre dernier au Belval Plaza (environ 70 employés). (Photo: Guy Wolff/Archives)
COMMERCE

Deux nouveaux KFC à Luxembourg-ville et Capellen

Ioanna Schimizzi • 19.03.2025
Le nouveau restaurant de Burger ressemble à un dining américain un peu chic avec des néons.  (Photo: Emilio Naud/Maison Moderne)
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Munchies un nouveau spot de burgers en centre-ville

Émilio Naud • 14.03.2025
En plein centre-ville, l’incontournable de la gastronomie mexicaine au Luxembourg, Mamacita, propose des saveurs tout droit venues du Mexique dans une ambiance festive et authentique. (Photo: Nader Ghavami)
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Tacos, burritos, margaritas: cinq restaurants mexicains à tester

Rebeca Suay • 13.03.2025
Les focaccia sont à l’honneur dans le nouveau restaurant Focaciao. (Photo: Focaciao)
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Focaciao a ouvert à Belval

Céline Coubray • 07.03.2025
Le restaurant Sensa est le restaurant du nouvel hôtel Anatura. (Photo: Paperjam.lu)
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Sensa, le restaurant du nouvel hôtel Anatura

Céline Coubray • 07.03.2025
Chiche!, une cuisine engagée et savoureuse. (Photo: Matic Zorman/Maison Moderne)
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Les tables engagées: où manger responsable et solidaire

Sarah Braun • 06.03.2025
Fondatrice et directrice de l’agence de communication événementielle et visuelle Accentaigu, Laure Elsen reprend en 2019 avec sa sœur la société familiale Groupe CK et jongle désormais entre les deux activités professionnelles. Elle présente pour Paperjam sa recette de penne au pesto miel-basilic. (Photo: Eva Krins/Maison Moderne)
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Penne au pesto miel-basilic

Céline Coubray • 01.03.2025
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